El pepino es uno de los alimentos mas ricos en agua. Comer un pepino es como beberse un vaso de agua. El elevado valor dietoterapetico del pepino estriba en sus minerales, de reacción muy alcalina. Contiene potasio, calcio, fósforo, magnesio, y hierro, asi como también azufre.
El buen estado y la belleza de la piel dependen mas de la limpieza de la sangre que de las aplicaciones locales de determinados cosméticos. Pero no es un secreto que el pepino posee propiedades hidratantes para la piel.
Observe los beneficios del pepino:
Alcalinizante: Neutraliza el exceso de sustancias de desecho de reacción ácida que se producen como consecuencia de una alimentación rica en productos de origen animal.
Diurético: Aumenta la producción de orina en los riñones.
Afecciones de la piel: El pepino hidrata la piel, aporta azufre necesario para el buen estado de sus células, de las uñas, y del cabello; ademas de que limpia la sangre de ustancias toxicas. Por ellos se recomienda incluirlo en ladietade todos aquellos que padezcan accemas, dermatosis, psoriasis. Aplicando localmente sobre la piel tambien favorece su belleza.
Diabetes: Por su escaces en hidratos de carbono, a la vez que proporciona cierta cantidad devitaminasy de minerales.
Depurativo: Facilita la eliminación de las sustacias de desecho que circulan por la sngre, tanto por via urinaria como a través de la piel.
Obesidad: Debido a que aporta muy pocas calorías, a las vez que produce un cierto grado de saciedad.
Estreñimiento: debido a su gran cantidad de agua y atonía intestinal.
FUENTE. NUTRICIÓN PRO
